Как правильно кормить лежачего больного?

Человек может оказаться прикованным к постели по разным причинам. Однако он нуждается в полноценном питании и адекватном количестве жидкости, если не больше, чем здоровый. А вот как ему это обеспечить – вопрос не самый простой.

Рекомендации по кормлению лежачего больного без нарушения глотания:

• Приподнять изголовье кровати на 45 – 90 0, чтобы больной не поперхивался.
• На грудь положить полотенце или салфетку.
• Под голову постелить полотенце.
• Для еды и напитков использовать прикроватную тумбочку или складной столик, а не тело больного.
• Для сохранения рефлексов, давать человеку в руку столовый прибор, даже если он им не пользуется.
• Не класть сразу много еды на ложку.
• Следить, чтобы больной прожевал и проглотил пищу, прежде, чем давать другую ложку.
• Ждать, пока больной сам откроет рот, когда ложка коснется губ.
• Не настаивать, чтобы человек съел всю порцию.
• Не критиковать его за то, что, на ваш взгляд, он мало съел.
• Если пища остыла, подогрейте ее.

Диета

• Готовьте еду, которая удобна для жевания и легко усваивается.
• Твердую пищу нарезайте маленькими кусочками.
• Не давайте всю пищу только в протертом состоянии. Кишечник станет работать хуже, и от такой еды меньше удовольствия.
• Йогурты, соки, фруктовые пюре можно замораживать и давать в виде мороженого — так их проще глотать.
• Если ваш близкий не может жевать, и отказывается от протертой пищи, предложите ему подержать маленький кусочек любой еды во рту – это удовлетворит его вкусовые потребности. Потом можно выплюнуть остатки.
• Если у больного зубные протезы – чаще готовьте ему супы, каши и пюреобразные блюда– не будут натирать десны под протезами.

Избегайте

• очень холодных/горячих блюд и напитков – предпочтительно, чтобы пища была очень теплой, но не горячей.
• газированных напитков,
• продуктов, вызывающих повышенное газообразование,
• избыточно жирных, копченых, острых, соленых продуктов.

В уходе за тяжелобольными важна внимательность и профессионализм, специалисты центра реабилитации “Джерело Life” готовы проконсультировать вас по всем вопросам. Для консультации позвоните по номеру: +38 098 346 64 28